蚕豆宝宝的生活饮食禁忌

经常听到【蚕豆宝宝】,是指一些患有称为【蚕豆症】的婴儿。患者在一般情况与常人无异,但日常生活需要多加留意, 避免进食一些特定食品或接触某些化学剂,以预防引发红血球溶解。

蚕豆症不可怕

蚕豆症学名为【葡萄糖六磷酸去氢酵素缺乏症】(Glucose-6- Phosphate Dehydrogenase (G6PD)Deficiency), G6PD是其中一种红血球的正常酵素,用来保护红血球。但若缺乏这种酵素的患者, 一旦身体受到严重感染或进食某些食物或药物,红血球就比较容易被破坏并溶解, 正常人只会有轻微血色素低,但有蚕豆症的人就会导致急性溶血, 当红血球分解时产生胆红素,形成黄疸或贫血情况发生。

急性溶血性贫血的症状包括:疲倦,无精打采;全身乏力,苍白;皮肤黄色;尿液呈深茶色或有如可口可乐的颜色。由于暂未有治疗方法可以根治此症,新生婴儿要特别小心, 如果胆红素过高的话会对新生婴儿脑部有损害,引发脑瘫及失聪。

全球有4亿人患有蚕豆症或基因隐性携带者,男性患者较多, 在马来西亚,大概20个人中,就有一个是蚕豆症患者了, 是常见的新陈代谢遗传病之一。蚕豆症的遗传密码是位于染色体X, 由于男士的染色体是XY,如果当X有问题时,就必定会有蚕豆症; 但因为女士是XX,若其中一个X有问题时,另一个X亦可以补上, 就会变成隐性遗传病的携带者, 当她长大后怀孕会大约有二分一机会遗传给宝宝。不过由于患有蚕豆症的男士会将Y染色体遗传给儿子, 所以其儿子是没有蚕豆症。但如果是生女儿,爸爸就会遗传X给她, 若妈妈是没有患有蚕豆症,其女儿亦不会患病, 但只是隐性蚕豆症携带者。

蚕豆症患者日常须知

饮食方面,患者要留意避免进食蚕豆, 不论是新鲜或其相关制品,因为当大量进食后会引发红血球溶解, 就会有黄胆的情况出现。而家居方面亦要注意, 某些樟脑丸含有化学成分萘(Naphthalene), 会令蚕豆症病人产生溶血的情况, 所以患者的家中就尽量不要摆放樟脑丸。虽有科学研究指出, 天然的樟脑丸是没有害,但若家长不清楚成分, 建议都不要摆放任何樟脑丸。

另外,蚕豆症患者每一次求医时,必须跟医生说明自己患有蚕豆症, 让医生知道不能处方某些药。不过有时病人亦会自己到药房购买药物,但医生就会非常不建议, 例如有些病人会服用他人的糖尿药物, 但蚕豆症的病人是不可服用磺胺尿素剂( Sulphonylurea)的糖尿药。另外, 蚕豆症的病人亦不可服用高剂量的亚士匹灵,例如克痛药片。另外蚕豆症的病人亦不可服用某些用作医治前列腺炎及尿道炎的喹诺酮抗生素(Quinolone),或服用俗称【朱古力豆】 的尿道炎止痛药非那吡啶(Pyridium), 而过高剂量之维他命C亦会增加溶血风险,因此都不可以服用。





除了西药,患者亦不可胡乱进食中药,例如牛黄、金银花、腊梅花、 珍珠末、黄连等等。家长有时会将保婴丹喂给宝宝,但保婴丹有牛黄, 所以蚕豆症患者不可服食保婴丹。

蚕豆症有超过440种遗传变异, 因此有多种不同的严重程度,患有此病的人士可请医生抽血, 以作分析。

​文章内容适合一般参考使用,需明白每人体质有所不同,任何疾患务必应亲自咨询合格的医师做专业诊断与治疗。
​资料来源:https://health.mingpao.com/?p=12966; http://easily.sinchew.com.my/node/1118/%E8%9A%95%E8%B1%86%E7%97%87

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